Как завялить сорогу в домашних условиях

Закрыть ... [X]

Сроки гибели паразитов в рыбе весом до 2 кг при засолке в 20 солевом рассоле: теплый посол при температуре 15C.16C от 9 суток; холодный посол при температуре 5C.6C от 13 суток; сухой посол (не потрошеной) от 13 суток; сухой посол (потрошеной) от 12 дней. Как вялить поэтапно Кратко процесс вяления можно описать так: соление; вымачивание; сушка. Засолка Соль мелкого помола, такая как «Экстра не совсем подходит для этих целей, лучше брать очень крупную соль. Последствия посола мелкой солью возможное образование.


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Как правильно вялить рыбу: в домашних условиях, зимой, какую рыбу вялить Как сделать бойлы на сазана


Как завялить сорогу в домашних условиях Как завялить сорогу в домашних условиях Как завялить сорогу в домашних условиях Как завялить сорогу в домашних условиях Как завялить сорогу в домашних условиях Как завялить сорогу в домашних условиях Как завялить сорогу в домашних условиях Как завялить сорогу в домашних условиях Как завялить сорогу в домашних условиях

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ